KULTURÁLIS PROGRAMOK
Szolnok sokszínű kulturális életének üde színfoltja, a Szolnoki Gulyásfesztivál idén is várja a közösséget építő csapatok jelentkezését, valamint a kézműves kirakodó vásár és kulturális programok látogatóit nagy szeretettel!
A hagyományőrző céllal létrejött kulturális rendezvény 1999 óta színesíti Szolnok programtárát, melynek fő céljaként indult a gulyás étel gondozása, sokszínű receptúrájának megismertetése és mint egyik fő nemzeti ételünk hagyományának ápolása, utódainknak átadása.
A fesztiválon a gasztronómia mellett kiemelkedő szerepet kapott a határon innen és határon túli népzene, népművészet ápolása. Minden évben vendégül lát a fesztivál egy magyarországi „turisztikai gyöngyszemet”, egy határon túli magyar települést ,és egy nemzetiséget, hogy mutassák be népművészetüket, a hozzá kapcsolódó tájjellegű gasztronómiával, turisztikai értékeikkel együtt.
Tradíció a fesztivál életében hogy katonavárosként hagyományaink ápolásához elengedhetetlenül fontos a hadsereg bevonása. Toborzó jelleggel szimulátorok, média busz, aknakereső robot, akadálypálya, kutyás bemutató várja idén is a látogatókat. A mindig nagy népszerűségnek örvendő légierő zenekar zenés ébresztője, mazsorett csoport, betyárok és vásári gólyalábasok közreműködésével idén sem marad el.
A kulturális értékteremtésen túl évek óta jelentős közösség-kovácsoló szerepe van a fesztiválnak. Főként baráti társaságok, cégek és munkahelyi közösségek, hagyományőrző gasztronómiai csapatok érkeznek főzni és megmérkőzni a Gulyás Király címért. A verseny több kategóriában zajlik, amit szakmai zsűri értékel és az ízek mellett az ételhez illő tálalást és ötletes szervírozást is pontozzák.
A 26 éves múlt és a több ezer főt megmozgató népszerűség feladatot is ró a fesztiválra. Társadalmi szerepvállalásként fontosnak tartjuk, hogy minden évben legyen egy „kiemelt ügy” amelyet a fesztivál jótékonysági főzéssel támogat. A főzésen Csányi Sándor Gulyáskirály és az általa meghívott hagyományőrző csapatok, művészeti csoportok főznek.
A fesztivál a fent említett hagyományos elemin túl igyekszik évről évre megújulni és az arculatához illő újabb elemekkel gazdagodni. 2019- ben első alkalommal került sor Diákok főző versenyére mellyel több mint 700 szolnoki általános iskolást vontunk be a gulyás főzős rejtelmeibe és a hozzá kapcsolódó folklór világba. Idén egy Térségi Néptánctalálkozót rendezünk a Tisza Táncegyüttessel karöltve, amelynek különlegessége az lesz, hogy az érkező néptánccsoportok nem csak a színpadon mutatják meg mit tudnak, de gulyás főző tudományuk is a zsűri elé kerül. A fesztiválon táncház is várja a látogatókat, ahol Tisza Táncegyüttes lesz a házigazda. A hagyományőrző vonalat megtartva 2019-ben hoztuk létre az Óperenciás Birodalmat is melyben népi játékok, kézműves foglalkozások, népi mesterségek kaptak helyet. Idén is várja ez a gyerek birodalom a kicsiket és nagyobbakat fa körhintával, mászófallal és sok-sok játékkal. .